giovedì 6 marzo 2014

Torta di rose

Era davvero tanto tempo che volevo provare a fare questo dolce. E alla fine l'ho fatto. E devo dire che mi è uscito davvero benissimo ( se tralasciamo l'aspetto estetico). E' scomparso nel giro di 10 minuti.
Esteticamente non è il massimo, ma avevo preso male le  misure per la teglia. Ma dopotutto quello che conta è il sapore, no?!
E il sapore vi assicuro che era unico. Super soffice, super profumata, super saporita. Il ripieno l'ho fatto in due varianti, uno con la Nutella, e l'altro classico con burro e zucchero. Era favolosa in entrambe le versioni. Una spolverata di zucchero a velo finale, ed era perfetta.




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