lunedì 10 marzo 2014

Parliamo di Chakra

Comincio questo post con una precisazione: sono scettica. Non ho mai creduto a queste cose, ma una serie di circostanze mi sta portando ad essere un pò meno scettica.

Significato tratto da Wikipedia:
Il Chakra (adattamento del sostantivo neutro sanscrito cakra, in scrittura devanāgarī चक्र, traducibile come "ruota", "disco", "cerchio"[1]) è un concetto proprio delle tradizioni religiose dell'India, inerenti allo yoga e alla medicina ayurvedica traendo origine dalle tradizioni tantriche, sia dell'induismo sia delbuddhismo. Nell'accezione più comune è usualmente reso anche con "centro"[2], per indicare quegli elementi del corpo sottile nei quali è ritenuta risiedere latente l'energia divina[3].[4]
Alcune medicine alternative (per esempio la cristalloterapia) fanno riferimento alla nozione del cakra sebbene non vi sia alcuna evidenza scientifica circa la loro esistenza.



1. Primo Chakra “Muladhara” – Chakra della Radice

primo chakra muladharaIl 1° Chakra, il Chakra della radice, è il fondamento e rappresenta la nostra volontà di sentirsi sicuri. Tutte le fondamenta affondano nella terra – la base universale di tutto ciò che facciamo. Per il nostro spirito il nostro corpo è la terra, il fondamento, la casa.
Mettersi in contatto col proprio corpo significa collegarsi con la terra, avere radici nella realtà biologica dell’esistenza.
È il chakra della base, localizzato tra i genitali e l’ano dove ha sede kundalini. È associato alla vitalità. Punto in cui l’energia è più intensa.
Organi associati: intestino, ovaie, testicoli.
Colore: rosso.
Funzionamento disarmonico primo chakra: le alterazioni di questo chakra portano a disfunzioni a livello intestinale, coliti, artriti e problemi circolatori. A livello emozionale sono associati problemi di sopravvivenza, come l’indipendenza finanziaria, soldi e cibo.
Esercizi di guarigione per il 1° chakra: sbattere i piedi nudi sul terreno. Ricorda, il chakra della radice è il sentirsi collegati “a terra”; Praticare Yoga Kundalini può distendere la spina dorsale inferiore. La posizione del “ponte” è un altro buon esercizio di Yoga da provare.
Cibi curativi: cibi colorati di rosso (mele e barbabietole), spezie piccanti (peperoncino rosso pepe di Caienna e tabasco), verdure da terra (patate e carote), le proteine animali (carne rossa e uova)

2. Secondo Chakra “Svadhisthana” – Chakra Sacrale

secondo chakra svadhisthanaIl secondo chakra Svadhisthana rappresenta la nostra connessione, la capacità di accettare gli altri e la nostra propensione a nuove esperienze. Il Chakra sacrale, si riferisce alla nostra capacità di sentire creativa, sessuale e accettare il cambiamento.
Quando entriamo nel secondo chakra incontriamo il regno equoreo delle emozioni e della sessualità: ora coltiviamo le emozioni e il movimento. Mentre nel primo chakra l’elemento era la terra, nel secondo chakra è l’acqua – dal solido al liquido – a rappresentare il cambiamento.
Il secondo risiede nella regione sacrale, è il chakra del collegamento tra corpo, emozioni e mente. Posizione:addome inferiore, circa 2 centimetri sotto l’ombelico.
Colore: arancione.
Funzionamento disarmonico secondo chakra: alterazioni di questo chakra portano disturbi dell’apparato sessuale: mestruazioni, dolorose, problemi alla prostata. Rende irascibili e troppo orgogliosi.Problemi emozionali: senso di abbondanza, benessere, piacere, sessualità.
Esercizi di guarigione: spinte pelviche; yoga e in particolare la posa del Cobra.
Cibi curativi: cibi colorati di Arancione (arance, mandarini); noci, nocciole, mandorle (frutti oleosi in genere).

3. Terzo Chakra “Manipura” – Chakra del Plesso Solare

Terzo chakra ManipuraIl terzo chakra Manipura identifica la nostra capacità di essere fiduciosi e in controllo delle nostre vite. Se il nostro radicamento è forte e solido e il naturale flusso dell’emozione e il movimento non sono impediti, possediamo i mezzi per convertire l’energia in azione.
La naturale espressione di questa energia è l’attività. Ci mette in rapporto con ciò che ci circonda, permettendoci di caricare e scaricare la nostra eccitazione. Ci offre un insegnamento sul mondo e noi stessi.
Il terzo chakra è localizzato nel plesso solare: è il chakra della saggezza.
Posizione: addome superiore nella zona dello stomaco.
Colore: giallo.
Funzionamento disarmonico terzo chakra: alterazioni di questo chakra portano problemi legati al cibo: ulcere, diabete, intossicazioni.
Problemi emozionali: autostima e fiducia in se stessi
Esercizi di guarigione: Yoga Kundalini, posa della barca; danza, agitando con vigore i fianchi!
Cibi curativi: cibi colorati di giallo (mais); cereali e fibre (muesli, pane integrale); tè (menta, camomilla)

4. Quarto Chakra “Anahata” – Il Chakra del Cuore

quarto chakra anahataAnahata è collegato alla nostra capacità di amare e alla qualità del nostro amore – il nostro passato ama e il nostro futuro ama. Anche se viviamo in una cultura ossessionata dal potere, siamo tuttavia guidati dal bisogno di amore. Purtroppo è facile che questo chakra sia danneggiato, sminuito, ferito. Senza amore non esiste forza legante che tenga insieme il mondo.
Il quarto si trova nella spina dorsale, all’altezza del cuore è il chakra del sentimento di compassione e amore. Posizione:Centro del torace appena sopra il cuore.
Colore: verde.
Funzionamento disarmonico quarto chakra: il suo disequilibrio causa disturbi come asma, tachicardia e scompensi alla pressione sanguigna.
Problemi emotivi: amore, gioia e pace interiore.
Esercizi di guarigione: Bikram Yoga; amore, amore e ancora amore; aprire il cuore agli altri è l’esercizio migliore di guarigione per aprire il Chakra del Cuore.
Cibi curativi: cibi colorati di verde (ortaggi a foglia, spinaci); Tè verde.

5. Quinto Chakra “Vishuddha” – Il Chakra della Gola

quinto chakra vishuddhaIl Quinto chakra Vishuddha è collegato alla nostra capacità di comunicare ed esprimere noi stessi. Quando ci addentriamo nel livello eterico del chakra della gola, entriamo in un regno paradossale di grande sottigliezza, ma dalla potente influenza. Nel quinto chakra poniamo l’attenzione sulle vibrazioni, che sono le pulsazioni ritmiche e sottili che attraversano tutte le cose.
Il quinto si trova nel collo: è il chakra dell’espressione e della comunicazione, dell’udito e della telepatia. È il centro di controllo dell’energia e regola l’equilibrio tra la parte fisica e quella spirituale.
Posizione: gola.
Colore: blu
Funzionamento disarmonico quinto chakra: problemi in questo chakra sono causa di vertigini, allergie, instabilità nei cicli.
Problemi emozionali: comunicazione, l’auto-espressione dei sentimenti, dire la verità e celare dei segreti.
Esercizi di guarigione: posizione di distensione della schiena (dai un occhiata all’immagine qui a fianco); cantare e cantare!
Cibi curativi: succhi di frutta e tè; frutta di tutti i tipi.

6. Sesto Chakra “Ajna” – Chakra del Terzo Occhio

sesto chakra ajnaIl Chakra del “terzo occhio”, così viene anche chiamato ilsesto chakra Ajna, misura la nostra capacità di concentrarci e vedere il quadro generale. Quando entriamo nel chakra della fronte, ci volgiamo a guardare i passi dietro di noi in modo nuovo. La vista ci fa da guida. Siamo in grado di vedere dove siamo stati, dove siamo ora e prevedere dove stiamo andando.
L’elemento di questo chakra è la luce, una vibrazione più alta e veloce di quella del suono del chakra sottostante.
Il sesto è sulla fronte, tra le sopracciglia, dove le donne indiane portano un puntino rosso, è spirituale, rappresenta il “terzo occhio”. È il chakra della purificazione del subconscio. Stimolato provoca l’evoluzione spirituale e il dominio dello spirito sulla materia.
Colore: indaco.
Funzionamento disarmonico sesto chakra: il suo disequilibrio porta illogicità, incubi, cefalee.
Problemi emozionali: mancanza di intuizione, immaginazione, saggezza, capacità di pensare e prendere decisioni.
Esercizi di guarigione: Yoga e in particolare la posa del bambino; esercizi di stretching e rilassamento degli occhi.
Cibi curativi: frutti colorati di viola (uva, mirtilli); Cioccolato – con moderazione; lavanda, spezie o tè aromatizzati.

7. Settimo Chakra “Sahasrara” – Il Chakra della Corona

settimo chakra sahasraraIl settimo chakra Sahasrara, situato nella parte più alta del nostro corpo, rappresenta la nostra capacità di essere completamente collegato spiritualmente con l’universo. Coscienza la frontiera finale. Quella chiave grande e indispensabile al mistero ultimo, infinito e insondabile. La sola cosa che ci permette di guardare nello specchio dell’anima e percepire la nostra esistenza.
La coscienza è tanto la nostra meta finale che il mezzo di trasporto.
Il settimo chakra è posto appena sopra la testa, non ha quindi una posizione fisica all’interno del corpo. E’ il loto dai mille petali, l’infinito, il pensiero, la conoscenza. In questo punto si trova il potere della trasmutazione.
Colore: Viola
Funzionamento disarmonico settimo chakra: disfunzioni di questo chakra portano a situazioni di depressione, confusione, apatia, incapacità di apprendere.
Problemi emozionali: bellezza interiore ed esteriore, la nostra connessione alla spiritualità, pura beatitudine.
Esercizi di guarigione: meditazione; attività aerobiche come camminata veloce e giri in bici.
Cibi curativi: poiché il Chakra della Corona rappresenta la nostra connessione spirituale con ciò che ci circonda, questo chakra non beneficia di alimenti di guarigione. Per aprire il Chakra della Corona è consigliabile respirare aria pulita, fresca e farsi “baciare” dal sole.

Ed ora la mia spiegazione. Quello che mi sta facendo cambiare idea è ciò che mi sta accadendo, anche inconsapevolmente.
Poi piano piano ho incominciato a ricollegare i pezzi e le cose mi sono apparse leggermente più chiare, come se avessero un senso. Non so se siano pure coincidenze o meno.
Questo per me è un periodo molto particolare. Diciamo che ho dei problemi che sto cercando di risolvere, con l'aiuto delle persone che mi sono accanto, sia fisicamente, che con il pensiero. E ce n'è una in particolare che mi sta dando una grandissima mano. E' la mia fantastica suocera. Alla maggior parte delle persone che leggeranno questa cosa sembrerà impossibile, eppure è così. Purtroppo abitiamo lontane, e quindi ci sentiamo solo telefonicamente. Ma ogni volta che la sento riesce a trasmettermi una pace ed una serenità che mi ricarica per almeno una giornata, alcune volte anche due o tre. Mi manda il suo amore ed io sto meglio. Con questo non voglio dire che le persone che mi sono accanto non mi trasmettano il loro amore. Anzi. E' solo che lei Riesce sempre a trovare le parole giuste, quelle di cui ho bisogno in quel momento.
Comunque, tra le altre cose che mi ha detto, mi ha consigliato di incominciare a mettere degli indumenti colorati ( in genere non vado al di là del nero o del blu). Ho deciso di seguire il suo consiglio, al punto di non riuscire quasi più a tollerare il nero. E' qualcosa di stranissimo per me, ma è così. Non ho potuto far altro che accettarlo. E così in questo periodo mi sono resa conto di avere una predilezione per un colore. Il verse. Più precisamente il verde acqua, verde Tiffany. Devo dire che il verde non è mai stato tra i miei colori preferiti, ma ora sto indossando una maglia verde scuro. In realtà ora quando mi vesto penso al colore che mi fa sentire bene, e allora lo indosso. Comunque, parlando con mia suocera, è uscita fuori questa storia del verde acqua. Beh, la sua risposta è stata: ma certo, è ovvio che tu desideri di indossare questo colore, e che ti faccia stare bene; Il verde è il Chakra del cuore, e tu hai bisogno d'amore, lo stai chiedendo. E allora in me è sorta la curiosità, ed ho incominciato a cercare su internet. Quelle che sono scritte sopra, sono le notizie che ho trovato.
Ma non è finita qui. Infatti questa mattina, dopo la conversazione sui chakra avuta sabato, mi arriva un pacchetto con un ordine fatto esattamente un mese fa, l'11 febbraio. All'epoca non pensavo minimamente ai colori, tuttavia avevo già incominciato a stare male. Quando ho fatto l'ordine non pensavo ai colori, nè ai vari significati. Fatto sta che tra i diversi colori di perle, quelle che hanno attirato la mia attenzione sono queste:


Strano eh!! Sarà una coincidenza. Non so cosa credere. 
Ad ogni modo è scientificamente provato che ogni colore ha un effetto diverso su di noi, stimolando nel nostro corpo la produzione di sostanze diverse, e di emozioni diverse. Diversi studi scientifici sono stati fatti anche sulle persone "sinestetiche", che cioè ad una determinata emozione, ad un suono, ad un sapore etc associano un colore. 
Anche per quel che riguarda i colori con cui dipingere casa, ci sono alcuni colori, come il giallo e l'arancione particolarmente indicati per cucine e soggiorni, altri per le camere da letto che conciliano il sonno, e così via.

Un'altra cosa che mi ha fatto pensare è stata questa: sabato ( il giorno della conversazione sui chakra) , avevo indossato una sciarpetta multicolor, una specie di arcobaleno sotto forma di foulard. Comunque sia, nonostante fosse molto colorata, quella sciarpa non mi faceva sentire bene, anzi mi metteva tristezza. Ed io mi chiedevo: "ma come è possibile? E' tutta colorata, mi dovrebbe mettere allegria."
Ed ecco la pronta risposta di mia suocera: " E' ovvio che tutti quei colori insieme ti facciano stare male. Non sei pronta per tutti i colori insieme, devi riarmonizzare i tuoi chakra. " Beh, la spiegazione aveva una sua logica.

Ci tengo a specificare che mia suocera non è molto cattolica, e molto credente, ma si interessa di tutto. E soprattutto riesce a far star bene chi le sta accanto. Non la ringrazierò mai abbastanza per quello che fa per me, così come tutti quelli che mi stanno vicino. Sono fortunata! Ho tante persone che mi amano, e che ci tengono a me.
Certo non sono ancora riuscita a risolvere i miei problemi, ma al momento sto meglio, e sono già contenta di questo. 
Buona giornata a tutti, e un consiglio personale:

COLORATEVI!!!!!!!!!

Che ci crediate o no a questa storia dei chakra, i colori fanno bene!!!!

giovedì 6 marzo 2014

Torta di rose

Era davvero tanto tempo che volevo provare a fare questo dolce. E alla fine l'ho fatto. E devo dire che mi è uscito davvero benissimo ( se tralasciamo l'aspetto estetico). E' scomparso nel giro di 10 minuti.
Esteticamente non è il massimo, ma avevo preso male le  misure per la teglia. Ma dopotutto quello che conta è il sapore, no?!
E il sapore vi assicuro che era unico. Super soffice, super profumata, super saporita. Il ripieno l'ho fatto in due varianti, uno con la Nutella, e l'altro classico con burro e zucchero. Era favolosa in entrambe le versioni. Una spolverata di zucchero a velo finale, ed era perfetta.




mercoledì 26 febbraio 2014

Nuovi braccialetti!!!!! Bracciali Macramè !!

Ecco qui in cosa mi sto cimentando in questo ultimo periodo. Diciamo che è una tecnica che conosco da anni e anni, ma non avevo mai pensati di farci dei bracciali. E poi bam!! Illuminazione. Questo è quello che ne è uscito fuori. A me piacciono. E a voi??











venerdì 14 febbraio 2014

San Valentino

Buonasera.
Sebbene io non sia una grandissima fan di questa festa, men che mai quest'anno ( voglia di festeggiare saltami addosso! ), immancabili sono i biscotti per il mio "valentino".
Io penso che non ci si debba dire quanto ci si ama un solo giorno all'anno, o ricordarsi del compagno solo in questa occasione. Ed è quello che faccio io. Non passa un giorno senza che dica al mio fidanzato quanto lo amo e quanto mi renda felice.
Ma san Valentino per me non è solo la festa dei fidanzati, ma di tutti gli innamorati. E dopotutto l'amore non è solo quello che si prova verso il marito o il fidanzato. L'amore è un tutto. L'amore per la famiglia, per la madre, per i figli, per gli animali, per la vita. E io cerco di dimostrare il mio amore a chi amo in ogni giorno dell'anno. Se tutti facessimo così, la vita sarebbe un pò meno triste. Ed è anche per questo che noi abbiamo scelto di non andare da nessuna parte, di "non festeggiare". Festeggeremo domani, e il giorno dopo, e quello dopo ancora. Perchè l'amore è sempre.
Ciò nonostante, non passa un anno senza che prepari i biscotti a cuoricino, per rendere felice il mio fidanzato, e chiunque addenti la dolcezza che ci ho messo nel farli.



Per renderli ancora più golosi, li ho confezionati a mò di "sanwich" con la Nutella al centro.

giovedì 23 gennaio 2014

Torta zoo

Ecco a voi le foto della torta che ho realizzato martedì per il compleanno di un amico. A me è piaciuta tantissimo. Ed era anche buonissima!





mercoledì 22 gennaio 2014

Gioielli natalizi

Lo so, lo so che Natale è passato, ma solo ora ho trovato un pò di tempo per pubblicare le foto delle mie creazioni natalizie.
E dire che non sono neanche tutte!!











martedì 17 dicembre 2013

Bufale..bufale..e ancora bufale



Non ho parole per descrivere quello che penso. Dico io, ma è mai possibile che una persona crede a tutto quello che sente, senza riflettere minimamente se quello che sta ascoltando sia qualcosa di possibile o meno???
Più mi guardo intorno, e più mi rendo conto di quanti si "bevono" tutto quello che gli si dice.
E internet a questo proposito è un'arma a doppio taglio. Ce ne sono di bufale che circolano in rete!!!
L'ultima che ho letto qualche minuto fa è la bufala dei microchip obbligatori per tutti i neonati nati a partire da gennaio 2014.
Ma vi sembra una cosa possibile??

Un'altra notizia che ho letto non molto tempo fa, con tanto di finto articolo di quotidiano a supporto, è quella del primo uomo " incinto" che aveva partorito una bambino.
E ribadisco: ma vi sembra mai possibile???!!!
Ovviamente era una bufala.
Ma quello che mi fa più rimanere meravigliata è che tutti condividono queste bufale su facebook, rendendolo la prima fonte di disinformazione.

E come questa bufala, ce ne sono altre centinaia, talmente tante da non riuscire neanche a ricordarle.

E vogliamo parlare dell'imminente era glaciale che sta per arrivare a partire da gennaio 2014?

Oppure dalla nuova normativa UE che vieterebbe gli orti domestici, per evitare di autoprodurci il cibo??


Mah, non ho parole, e con questo concludo: Riflettete su quello che ascoltate o leggete!!!!

venerdì 13 dicembre 2013

KEEP CALM AND BUY HANDMADE

Un suggerimento a tutti per questo Natale: COMPRATE HANDMADE!!!
Ci sono un'infinità di motivi per scegliere di regalare creazioni artigianali.
Sono creazioni uniche e originali, in alcuni casi vere e proprie opere d'arte. Alcuni pezzi sono unici e non riproducibili, quindi non correrete il rischio di regalare qualcosa di già visto. In più potrete regalare una creazione " su misura", creata in base alle vostre richieste. Inoltre i prezzi sono bassi .
Quindi non regalate pezzi omologati e seriali.

KEEP CALM AND BUY HANDMADE!!!


lunedì 9 dicembre 2013

STRUFFOLI ( con ricetta)

Natale si avvicina,
e sulla mia tavola non poteva mancare questo dolce.
Dalle mie parti è nella tradizione.



RICETTA:

1 kg di farina
10 uova
50 g di burro
1 cucchiaio di zucchero
1 bustina di lievito ( pane angeli)
1 bustina di vanillina
Buccia grattuggiata di 1 limone
Buccia grattuggiata di un arancio
A piacere buccia grattuggiata di un mandarino
olio per friggere
Miele per la copertura
Diavolini



PROCEDIMENTO:

Disporre la farina a fontana, aggiungere gli altri ingredienti e formare un impasto liscio e omogeneo.
Dopo aver preparato l'impasto, formare dei salsicciotti con la pasta, e tagliarli a pezzettini ( tipo gli gnocchi, un pò più piccoli)
Friggere gli struffoli in abbondante olio bollente.
Farli sgocciolare su carta assorbente.

Far sciogliere il miele a bagnomaria, versarlo sugli struffoli e mescolare tutto .
Io per comodità li metto in una ciotola , per poterli mescolare meglio.
Disporli su di un piatto o su un vassoio e cospargerli di diavolini


A dir la verità nella ricetta originale andrebbero solo farina, uova e aromi, ma con questa ricetta vengono molto più friabili.

venerdì 6 dicembre 2013

Ciao ciao Pingu

Pingu oggi pomeriggio è partito, ora è in viaggio per Modena. Lo aspetta una nuova casa.



Spero che sia gradito.

mercoledì 4 dicembre 2013

La mia cheesecake

Premettendo che in genere sono modesta, questa torta è buonissima.
E per quel che riguarda le cheesecake sono cintura nera. Ho provato tutte le ricette. Anche quella originale americana, quella che va cotta per intenderci, che non ha nulla a che fare con questa.
Finora questa è quella che si è aggiudicata il primo posto tra le mie preferenze.

La ricetta è davvero semplicissima.

INGREDIENTI:

Per la base:
Biscotti secchi
Burro
Per la quantità, direi di fare ad occhio, ma credo che 400-500 g di biscotti e 100 g di burro possano bastare.

Per la farcitura:
250 g di formaggio spalmabile ( Philadelphia)
250 g di ricotta
250 g di panna
vanillina
2-3 fogli di colla di pesce
zucchero a piacere

PROCEDIMENTO:

Il procedimento per la realizzazione di questa torta è davvero semplice.
Il primo passo da fare è realizzare la base sbriciolando i biscotti ( a mano o con il mixer) e aggiungere iil burro fuso. Adagiare questo "composto" in una teglia foderata con della carta da forno, e livellare comprimendo un pò la base.

Per la farcitura, mescolare la ricotta e il formaggio con lo zucchero e la vanillina. Io ne ho messi un paio di cucchiai ma è ottima anche senza.
Montare la panna a neve. 
Aggiungere al composto di formaggio e ricotta la colla di pesce sciolta ( magari con un pò d'acqua) precedentemente ammollata.
Amalgamare la panna con dei movimenti rotatori dal basso verso l'alto, facendo attenzione a non far smontare la panna, ed incorporare aria nel composto, per renderlo più soffice.
Lasciar raffreddare in frigo per qualche ora.
Guarnire con topping a piacere, caramello, cioccolato etc.
Io questa volta ho utilizzato lo sciroppo d'acero.

Variazione personale: Ho utilizzato 500 g di panna, anzicchè 250g. Devo dire che il risultato è stato migliore. I miei ospiti l'hanno gradita molto più del solito. 
Per quel che riguarda la colla di pesce, la ricetta originale prevedeva 3 fogli di colla di pesce, ma io ne ho utilizzati solo 2 , per evitare che la mia torta avesse quella consistenza " plasticosa"






martedì 3 dicembre 2013

Collana " The Vampire Diaries"

Collana del famoso telefilm The Vampire Diaries, indossata da Elena Gilbert.
Questa collana è la riproduzione esatta della collana porta verbena del telefilm.
Infatti ,proprio come quella, è apribile.

Color Silver.


Info: ftbijoux@gmail.com






E' davvero carina, anche se per alcuni aspetti un pò macabra ( pensando al telefilm).